こんばんは まんもです(*^_^*)
すごいゆっくりと動く台風だったのですね。
私の町では、昨日のほうが、雨がひどく感じました。
私の動きのほうが、激しいような気がしました。けっけっけっけ！
朝少し片付けをして、雨降っているのに片付けしたくなったんです。
思い立ったら即行動！「今でしょう」（流行語）
台風の風で、窓全開にできないのに・・・。
掃除機かけるから、鼻がむずらっこい！
へぇ～へぇ～へぇ～くっっしょん～
びぃ～（鼻かむ音）
へぇ～へぇ～へぇ～くっっしょん～
びぃ～（鼻かむ音）
だめ！だめ！片付け、やめっぺぇ！
鼻むずらっこくて！だめだぁ～！
鼻がむずらっこいから！
窓あけると爆風で髪の毛全部後ろへ飛ぶ飛ぶ～
まんもCMのコマーシャルの人みたい～
雨が顔にかかる！かかる！
「私潤ってる？」って言っても誰も何も言ってくんないしぃ( 一一)
そして片付けやめました。
こうしてまた次回へと回されるんですね～
ダメな！まんもです<(_ _)>
そしてむずらっこくなった、鼻にはティッシュペーパーが刺さっているんです！
誰にも見せることはできません。
なんつって！鼻に刺したまま！
宅配便とりにいったこともあります。
もちろん言われました。クロネコヤマトの松原さんに！
「風邪ですか？」
私、もちろん、素直ですから(*^_^*)
「はい」
松原さん嘘ついてごめんなさい
ちなみに鼻の穴を「鼻めど」と言います。
すごいびっくりされますが、本当ですよっ！
方言でいうと、例えば！
「鼻水とまんねぇ～がらぁ！」「鼻めどさぁ～！ティシュさすべっ」
または、
「鼻めどに何かついてない？」聞きます。
片付けの話から、鼻めどの話になってしまいました。
すみません。
方言でした！
今日は雨がひどそうだからと・・・・お出かけは中止にして、朝もはやくから主人がそば打ちの練習を開始！
私もそば打ち始まった主人を見て、かき揚げを作り始めました。
んだらばっ！
今日はそばにするべっ！
レッツ～！！クッキング！！
500グラムで6人前にしました。
500グラム2回作って主人の実家へあげました。
おかずがあるから麺を少な目にしてみたんです。
少なくして正解でした。
私が切り方の担当（主人は左利き、包丁は右利き用）
右利きの私が切りました。
包丁が重たくってすっごい難しいです。
指が突っ張り、つりそうです。
「か弱いふりして切ってんのがぁ？」
「ちがっ！重たくてふらつくだっ」
極太麺になってしまいましたが、今回は長くできました。
ちょっと前進です。
ゆで方も何となくわかってきました。
そばは鮮度が命なんですね！
見た目は悪いですが・・・そばの香りがとってもします。
すすったとき、鼻からぬけるそばの香りがすごいです。
今日は室内の湿気が多いので、入れる水を結構少な目にしたといっていましたが、それでも出来上がりは、水分大目のそばでした。
天気でそばの出来が変わるのですね～
さて！
今日はかき揚げの作り方。
かき揚げの具は、かぼちゃ、赤ピーマン、緑ピーマン、ゴボウ、玉ねぎ
小さなえび、しらす
小エビ、しらすから今日はカルシウムを(*^_^*)
かぼちゃから、ビタミンE
赤と緑ピーマンでビタミンC（トマトの4倍のビタミンC）
（ピーマンは赤のほうが栄養があります）
ゴボウで食物繊維
元気がでるかき揚げにしてみました
ピーマン：緑のピーマンを収穫しないで、ほっておくと赤ピーマンになるんです。
赤ピーマンは、完熟しているピーマンなので、栄養もあり、甘味もあります。
小麦粉を少しいれて、全体に混ぜ混ぜして揚げたとき離れないようにします。
お酒と水でといた、小麦粉を入れて揚げたら完成です。
（お酒１：１水）
●厚揚げの煮物には、縛ってある白滝を入れて煮ました。
味付け：出汁、しょうゆ、みりん、お酒、砂糖少し
●みょうがは酢漬けです。（酢、みりん、おさけ、砂糖）
3日ほどつけておきました。
●麺つゆ（出汁濃いめ、しょうゆ、みりん）
●かき揚げ、カボチャの天ぷらです。
すべて手作りです(*^_^*)
今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」
我が家のワンちゃんたち
今日は雨なのを知っています。
「えるちゃん外行くよ」
「やだ」
うめちゃん
背中かゆい～
かゆい～
ごまちゃんセクシーポーズ！
セクシーなポーズに興味がない、うめちゃん！
今日もみなさんお疲れ様でした。
明日も素敵な一日になりますように・・・。
今日もここまでお付き合いいただきまして、ありがとうございます。
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