こんばんは～まんもです。
昨晩は、一回も目が覚めず・・・最高の爆睡モードでした。
朝起きたとき、気持ちいい目覚めだわぁ～
と思ったら、ごまちゃんに「おなら」かけられました
「くさいわぁ～」
気持ちいい朝が、少しおならが香る朝に変身！
これも生きているって証拠ですね！
ごまちゃん( *´艸｀)
いがっぺ～！いがっぺ～！
さてぇ～！
今日も家族の健康のために！作りました。
んだらばっ！
レッツ～！クッキング！(@^^)/~~~
今日のメニュー
●ハンバーグサンドキャベツ
●シーフードピラフ
●大根サラダ
ハンバーグサンドキャベツ
ハンバーグに入れる玉ねぎを炒めます
時間がある方はもっと炒めてください。
きつね色になったほうが、玉ねぎから甘味がでておいしいです(#^.^#)
冷ましておきます。
ハンバーグを作って、6等分したキャベツにダイナミックに挟んでいきます。
煮崩れないように、串でさして固定します。
お鍋に、にんにくを入れて炒めて
キャベツを並べます。
お湯で溶いた鶏がら、おさけ、みりん、醤油をいれて蓋をして20分くらい煮込みます。
昨日残ったパスタソース（葉玉ねぎの醤油バター）を入れ5分くらい煮込みます。
最後にネギを飾って完成です。
娘が帰りが遅くなるので取っておいたパスタの具
娘が外で外食したので、あまったので入れてみました。
でもパスタの具がなくてもおいしいです(#^.^#)
私は残ったのを無駄にしないでつかってみました。
きゃべつの芯を食べると少し苦味があります。
でもおいしかったです。
芯まで食べてしまいました。
シーフードピラフ
ハンバーグサンドキャベツがご飯のお供にならないくらいの塩加減なので、ピラフをつくりました。
バター半分、オリーブオイル半分で、にんにくを炒めます。
ごはんを炒めます。
冷凍シーフードミックスを軽く塩ゆでして、水分を切っておいたのをいれます。
お湯で溶いたブイヨン、塩、お酒、水をいれ、白ごまも入れました。
炊き上がりました。
大根サラダは
きゅうり、にんじん、大根です。
こないだ作ったゆず味噌（こんにゃくに使いました）
お醤油、マヨネーズ、白ごまペーストで味付け
野菜によく混ぜまぜします。
今日もとってもおいしくいただきました(#^.^#)
「ごちそうさまでした」<(_ _)>
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今日は大根かじっています。
大根台所から一人で持ってきました。
2本で100円でした。
大根にも傷があるので、大根と闘っていたのでしょう！
ごまちゃんは大根にまったく興味がありません
私たちが食べているごはんに興味があります。
うめちゃんも同じ
大根には興味がないです。
やはりキャベツでないとダメなのかなぁ？
夕方から雨が降ってきました。
少し日が伸びたように感じますが・・・気のせいだっぺか？
さてぇ～！さてぇ～
今日はしっかり半身浴するぞっ！
その前に！楽しい夜を～＼(^o^)／
皆さん明日もがんばるべぇ～
今日も一日お疲れ様でした。
明日も素敵な一日になりますように・・・。
今日も最後まで
ありがとうございます<(_ _)>
