「ハヤシライス」と「山菜」

おはようございます\(^o^)/

まんもです。

今日はいいお天気になりそう!(*^_^*)
んでも今日も、少し寒いです。

今日も、目がしょぼしょぼで、パソコンの前までやってきました。

ぽけぇーっとタイムが終わりましたので・・・。

気分は、絶好調!
まんもの頭の毛は爆発!

そしてこれから、歯をガシガシ磨きます。
ガシガシ磨きすぎて、鼻の穴に歯ブラシが入りそうに!

入りそうに!なったときが数回あります。( *´艸`)
まだ、入ったことはないです。
本当です。

ので、本当に入ったら、まずい!
ゆっくりと磨くように心がけています。

だって!
歯ブラシが鼻に入って、鼻が切れて・・・朝から鼻血ぶふぁー!ってなったら大変でございます。

もしも・・・もしもです。
主人に見せたらばっ!
鼻に歯ブラシが刺さったまま、血が出てて、助けてぇー!って言ったら!
絶対主人!助けないで、爆笑するはず!
すごく冷静に!
「何かささってとぉ?」って言うはず!

危ないですね!
鼻に歯ブラシがささらないように、気を付けます<(_ _)>
ゆっくりと磨きます。

朝から、鼻の穴の話ですみません。

んだらばっ!
今日も元気もりもりスタート!\(^o^)/

今日のメニュー
●ハヤシライス
●マカロニ卵入りサラダ
●水菜の塩ゆで
●シドケの塩ゆで
●コゴミの塩ゆで
●卵スープ

●ハヤシライスの作り方
野菜を炒めておきます。(玉ねぎ、人参)

牛肉を炒めます。
牛肉には下味(赤ワイン、塩)

炒めた野菜を入れます。

デミグラスソース、トマト缶、マギーブイヨンをいれました。

ソース、ケチャップを入れて、コトコト煮ます。

味を調えて完成です。
塩や胡椒をいれます。

盛り付け
とってもおいしいです。(#^.^#)
水分をできるだけ少なくして、玉ねぎや人参を多めにいれ、野菜のうまみを味わってもらいました。

・・・ハヤシライスのご飯は・・・

みじん切り玉ねぎ、みじん切り人参を炒めて、ご飯に混ぜ混ぜして、塩少々
仕上げにみじん切りのピーマンを載せて炊きます。

炊けるといい香りです。
好みで炊けた後に、バターをいれてもおいしいと思います(#^.^#)

●マカロニ卵入りサラダ
マカロニサラダも作ってみました(#^.^#)

●シドケの塩ゆで
●コゴミの塩ゆで

山菜は春だけ食べれるもの!
旬の食べ物に感謝していただきました。
ちょっとお醤油をたらして(*^_^*)

今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

皆さん
お願いします。<(_ _)>
私、「おうちごはん」ランキングへ参加しております。
応援のポッチ!お願いします。<(_ _)>
  ↓

おうちごはん ブログランキングへ

応援のポッチ!
押していただき感謝しております。
ありがとうございます<(_ _)>

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

うめちゃん
今日は暖かいよ~!
みんなも外においでー!
何やってんだべか?

ほしいー