こんばんは
今日は5月7日ですのに？
寒いです( 一一)
なんだっぺ？ ５月でないみたいです。
この気温はどうしたんだっぺ？
なかなか暖かい日がこないですね～(/ω＼)
我が家のわんちゃんたちも・・・お外で遊んでる場合ではないですよ～ママ！
すぐに家に入ってしまいます。
「あなたたち！わんちゃんでしょう！」
「んだらばっ！ママも外で一緒に遊ぶから！」
「ほれ！出なさい～！」
あんれまぁ～？((+_+)) 「寒い」 「本当だわっ」「さむいんだわぁ～ねぇ～」
「ほれぇ～みんなお家へ入るよ～」
今日の寒さに勝てなかったまんもです。(/ω＼)
さて！
今日はゴールデンウイークの疲れもとって、寒さにも勝つように
元気モリモリごはんです。
主人が食べたいと言っていた食べ物を作りました。
そして、しっかり私もいただきました( *´艸｀)うふふ！
このお料理は鋳物プレートを使うと均等に熱が伝わるので、とっても美味しくできます
さて！
今日も楽しく作りました(#^.^#)
まんものクッキングタイムです
んだらばっ！行きます～レッツ！クッキング！！(@^^)/~~~
ご飯を炊きます。
炒めたら炊きます。
ご飯を炊いている間に、ソースを作りました。
玉ねぎとニンニクを丁寧に炒めます。
玉ねぎが炒たまったらばっ！調味料を加えます。
みりんのアルコールがとんだらばっ 大根をいれます。
ソースはこれで完成です(*^-^*)
我が家は子供たちが食べやすいように大根おろしを入れてしまいましたが、大根おろしが好きな方は、大根おろしに火を通さず、後載せでも美味しいです。
ご飯が炊けました(*^-^*)
ピーマンを入れます。
かき混ぜたら、ピーマンに火が通るように、蓋をもう一回します。
その間に・・・。
いよいよ登場！しました(*^-^*)
お肉は、焼く30分くらい前にだしておきます。
焼きむらを防ぐためです。お肉の中が冷たくないので・・・おいしく焼けます。
お肉に塩、胡椒をして
焼きました。 弱火～中火で焼きます。
焼き過ぎ注意です。
急いで～！急いで！
作っておいたソースをかけます。
じゅわ～！じゅわぁ～！
ご飯もわけて、完成です。
時間があったら、スープも作りたかったです。間に合わずあきらめてしまいました。
私もいただきました(*^-^*)
まずお肉だけで・・・・。
とっても美味しいです。
そしてご飯と一緒に・・・・。
美味しい！！玉ねぎのソースとお肉とご飯の愛称がぴったりです
今日も美味しくいただきました
「ごちそうさまでした」
さて！
今日の我が家のわんちゃんたちは・・・・。
えるちゃんは寝ています。
2度ほど外へ行ったのですが・・・すぐ戻って寝てしまいました。
うめちゃんは元気です。
少し風の音が気になるみたいです。
ごまちゃんは寒くて・・・。寒くて・・・。
ストーブが欲しいみたいです。
そして、ひなちゃんです(*^-^*)
相変わらず元気です。 帰ってきたら石遊びするのかと思ったら、疲れて寝てしまいました。
でも幼稚園が楽しいみたいで、幼稚園の話をたくさん話をするようになりました(*^-^*)
これ
