おはようございます。(*^_^*)
まんもです。＼(^o^)／
今朝の私は、「二日酔い」と言うようです。
昨日は午前中誕生会の用意
午後から誕生会
そして遅くまで宴会
記憶はしっかりと残っておりました。
ただ・・・飲みすぎてしまったようです。
今日はすごく、体が重たいです( 一一)
とても眠たいです。
ちょこっと！もう少しだけ眠ります。
んだらばっ！
誕生会楽しく(^^)/
レッツー！クッキング！
姪っ子ひなちゃんニコニコ笑顔
ひなちゃんお誕生日
大好きなイチゴケーキを作ってもらいました。
娘のかほが作ったイチゴケーキ！
イチゴ６パック使用したそうです。
母の誕生会も一緒にやりました。
同じ1月生まれです。(#^.^#)
そして大好きな焼き鳥を焼きました。
お肉３キロ刺しました。
鶏皮も焼きました。
鶏皮はさっとゆでてから焼いています。
焼き鳥のたれを作って
作ったたれで焼きました。
グラタンです。
焼き鳥を焼いている間にグラタンを作りました。
タマネギを炒めて、小麦粉を振りました。
小麦粉を混ぜ混ぜ、きれいに小麦粉が混ざるように混ぜました。
牛乳を入れて、ローリエを入れました。
シメジをいれて、炒めておいた鶏肉を入れました。
とろみがでてきたら、ナツメグ、塩、こしょうを入れてバターを入れました。
せいろで蒸した野菜を下に引いて、作ってホワイトソースをのせて焼きます。
オーブンで焼いて完成です。
サラダを作りました。
マカロニをゆでて、塩、こしょう、マヨネーズ、牛乳大さじ１で下味をつけました。
マカロニはゆでてあらわないで、温かいうちに味をつけて冷めながら味がしてみいくので、冷めるまで放置です。
塩漬けしておいた、キュウリ、にんじん、紫タマネギを水分をよっくきって入れます。
ハムと卵も入れました。
味を最後に調節します。
塩、こしょう、マヨネーズ、きび糖少しいれました。
とってもおいしく楽しくいただきました。
焼きながら食べて飲んで楽しい時間でした。
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外にいて焼き鳥を焼いていたので、みんなあそんでいました。
ひなちゃんとてもうれしそうです。
ゆずちゃんも一緒に遊びました。
みんなが揃うことが好きなのでひなちゃんご機嫌
おぉー！焼き鳥焼けたかなぁ？
焼けてきましたね。焼き鳥
食べたかったんだー！焼けたんだね！(#^.^#)
ワンちゃんたち用炭火焼きささみ
ワンちゃんたち大喜びでした。
ケーキも2種類あって母用のケーキも娘が作りました。
昨日はアルコールが入ってので返信をしております。
なんだかへんてこなことを返信していないか？と思っています。
んだらばっ！
今日も元気にがんばっぺー＼(^o^)／
皆さん今日も元気もりもり素敵な一日になりますように・・・。
まんもは午後から元気もりもりになります。＼(^o^)／
皆さん今日も最後までありがとうございます<(_ _)>
まんもより
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