こんばんは～ まんもでございますぅ～<(_ _)>
いつも見ていただき本当にありがとうございます。
携帯から見ていただいている皆さん
パソコンから見ていただいている皆さん
その他端末から見ていただいている皆さん
開くのを待って、私のブログを見ていただいているのを考えると、とってもとっても幸せです。
感謝でいっぱいになり、「今日もがんばっぺぇ」と言う気持ちになります。
私のブログは写真がたくさんなので、開くのが遅いです。
それでも、開いて見てくれていることに心から感謝しております。
おっきな声で言います。
「ありがとうございます」<(_ _)>
これからもがんばります(^^)/
少しでも皆さんに元気と健康をお届けできたら嬉しいです(*^-^*)
さて！今日はピーマン！たくさんたくさん収穫
きっとこれからたくさん実るので、一ヶ月後には、まんも！深みどり色になっているかもしれません
妖怪ピーマンまんも星人だっ
必殺技＝ピーマン投げ！
（本当に技かぃ？ただピーマン投げてるだけでないの？）
んだらばっ
今日も健康のために作りました。
レッツ～！クッキング！！(@^^)/~~~
今日の食卓
● 雑穀いりご飯
● トマトジュースで作った野菜スープ
● キャベツとアボカドサラダ
● 豚肉とピーマンの炒めものキムチのせ
● した↓で参上する畑でとれたトマト
出てきました。
今日も大量のトマト（別名：ざるトマト）
家ではお菓子がないので、これが子供たちのおやつ
このままずっと置いてあるのでお腹がすくと食べます。
きれいになくなります。
今日はスープから作りました。
①玉ねぎを炒めて、ベーコンを炒めて、ナスをちょっと炒めて、ブイヨンと塩が入っていないトマトジュース、そして水を入れました。
②北あかりも入れます。（北あかりは煮えるのが早いので後で入れました）
③野菜が煮えたら塩、胡椒して味をととのえて完成です
サラダを作りました。
①キャベツ、ピーマン薄く切りました、レタスも薄く切りマヨネーズ、レモン汁で味付け
②アボカドにレモン汁と塩をかけておきます。
③盛り付けます。
今回マヨネーズも少な目にして、塩を味付けに使っていないので、塩とアボカドオイルをたらして食べます。
左はフランスの天日干しの塩です。
右はアボカドオイル１００％です。
海のお塩とオリーブオイルでも美味しいです(*^-^*)
シンプルな味がお野菜の味、調味料一つ一つのうまみもわかるのです。
是非！シンプルに味わってみてください(*^-^*)
キムチのせ豚肉とピーマン炒め
①豚肉に下味（お酒、しょうゆ）
②オリーブオイルに生姜、ニンニクを入れて香りをだし、下味をつけた豚肉を入れて、炒めて下さい。
（今日は生姜の方が多め）
③ビーマンを大量に入れたら、オイスターソース、醤油を鍋肌から入れて混ぜ混ぜ～
④食べやすい大きさに切ったキムチを入れて完成です
今日は発酵食品のキムチには火を通さず、載せて食べてみました。
火を通さないのも美味しいです(*^-^*)
わけてみました。
かぼちゃは素揚げです(*^-^*)
ぽっくぽっく～していてとっても美味しい～
かぼちゃに含まれるビタミンEは油と相性がぴったんこ！
揚げて食べるとビタミンEの吸収がいいです
ビタミンEは、若返りのビタミンです(*^-^*)
かぼちゃが美味しい季節です。
食卓にいかがですか？
塩とアボカドオイルをかけて食べました。
塩に甘みがあって、オイルでコクが出てこれは、たまりません。
はまりました！
キムチとピーマンってあうんですね！
これはおつまみにもぴったんこ(*^-^*)
今日も美味しくいただきました
「ごちそうさまでした」
今日のわんちゃんたち～
えるちゃん
まだまだ外は暑いですね～
どれぇ～お家に入るべっ
素敵な笑顔(*^-^*)
ごまちゃんとうめちゃん
うめちゃん引っ張ってみなされぇ～
重たいなぁ～ごま
