こんばんは～ まんもです(*^_^*)
今日もニッカニッカ～ のまんもです
昨日は寒いと思って、毛布2枚、掛け布団1枚をかけて寝たら・・・。
朝起きたら、毛布1枚になっていました。
結論、布団が多すぎた！( 一一)
今日は毛布2枚で寝ています～( *´艸｀)
どうなることやら！いひひ
さて！今日はさんまのお料理！
んだらばっ！家族の健康のために！
レッツ～！クッキング！！(@^^)/~~~
今日のメニュー
●さんまの生姜煮
●原木なめこのなめこ汁
●わかめ、白菜（さんまに添える）
●雑穀ごはん（写真の中にないです）
今日は7人前です
わけて食べえるとこうなります。
私が忙しいときは、帰って来た順に自分でわけて、食べることになっています。
さんまは、水、しょうゆ、砂糖、みりん、お酒、しょうがで煮ました。
水から煮ます。
さんまの内蔵をとってきれいに洗ってから、調味料が入っているお鍋に並べます。
重ならないようにしてください。
落とし蓋をして煮ました。
骨まで食べたいときは、落し蓋プラス蓋もしてください。
さんまの煮る数で煮える時間が違います。
弱火でサンマが、すごくグラグラ動かないように煮るのがコツです。
時間があれば長く煮ることができ、骨まで食べることができます。
今回は骨までは食べることができません。
※写真のさんまの向きが悪いかったですね～！
忙しいと何を考えているのか・・・わからないまんもです。
小さいのも作っておいて、明日のお弁当用に煮ました。
さんまのしょうが煮はごはんとぴったんこ！
とってもおいしいです～。
なんだか幸せでした。
さんまは三陸産です。
お味噌汁もたっぷりといただいて( *´艸｀)
今日もとてもおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」
うめちゃん、ごまちゃん、芋には興味がないようです。
姪っ子のひなちゃんに、小さなお芋を選んだ理由をきいてみました。
「指みたいで可愛いでしょう～」
お芋が、可愛いから選んで来たんですね～( *´艸｀)
このお芋は、食べないでとっておきます。
皆さん～！
今日も一日お疲れさまでした。
明日も素敵な一日になりますように・・・。
今日もありがとうございました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お願いします<(_ _)>
私、ランキングに参加しております。
応援のポッチ！よろしくお願いします<(_ _)>
↓
おうちごはん ブログランキングへ
応援ありがとうございました。 まんも
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
まんも～～変身とぉ～(/・ω・)/
SOS ピンクレディー
↓
まんもバージョン
まんもは、妖怪なのよ～ 気を付けなさい
年頃になったら、飲みなさい～
人の顔をしていても、心の中は～
牙をむく妖怪よ～ コップおぐなぁ～
まんもと飲んでも～大丈夫だなんて
うっかり信じたら～
ダメ～ダメ～うぅ～ダメ ダメよ～( *´艸｀)
SOS SOS
ほら～！ほら～！呼んでいるわ
今日もまた誰か 捕まったらしいわ～( *´艸｀)
まんも ピンクレディーになりたいって思ったことがありました。
皆さん
んだらばっ！また明日(@^^)/~~~
とぉ～(/・ω・)/
