野菜たっぷり~焼肉! みんなで炒めて食べるべぇねぇ~♥

こんばんは~ まんもです

お仕事お休みだと思ったらば~お仕事が入って、死んだふりをしたくなりました( 一一)

または、風邪ひいたとウソをつくか

真剣に考えてしまいました( 一一)

結局仕事している・・・まんも・・・( *´艸`)

昨日は盛り上がらず・・・。静かに過ごしていました。

ちがっ!ちがっ!
疲れて寝てしまったんです( *´艸`)

口開けて爆睡していました。

んでも!今日は午前中だけお仕事・・・午後は優雅に!

音楽鑑賞しながら、本読みしたら音楽にノリノリになってしまって、本の内容がわからない(/ω\)

あっ!たいした優雅でもないかな?( *´艸`)

うふふ( *´艸`)

今日は野菜炒めのような焼肉にしてみました。

んだらばっ!今日も家族の健康のために!

レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~

自家製タレにお肉を付けておきました。
30分漬けました。

自家製タレは
すった生姜、すったにんにく、すった玉ねぎ
醤油、さとう、みりん、お酒、コチュジャン、ごま油、白ごま

このタレも結構作っておいて、お弁当の野菜炒めに使ったりしています。

野菜はたっぷり~!
にんじん、玉ねぎ、豆苗、しめじ、えのき、ピーマン
それぞれのお野菜からビタミン、ミネラル類が取れるようにたくさん種類を入れています。

この野菜すべて食べてしまいます。
少し足りなかったみたいでした。
次回はもう少し多くします。

野菜を減らすと、姪っ子のひなちゃんの便が固くなります。
野菜やきのこ、海藻などは子供たちのために減らせません。

そして子供たちは成長しているので、タンパク質のお肉は、食べやすいように味を漬けて作ってあげました。

お肉の量は多かったので、義理母にあげました。
少しとっておいてお弁当にも使います。

お肉は3種類
豚肩ロース
豚ももにく
牛もも肉

野菜を軽く炒めて、お肉を真ん中にいれて炒めます。

とってもいい香り~

お肉はレタスを巻いて食べてもおいしいです。
味を漬けておいたのでとっても柔らかいお肉になりました。

ひなちゃん:おいしいね~
まんも:おいしいね~

冷えたご飯をレンジで温めてから、炒めました。
お肉と野菜を炒めたところにごはんを入れました。
シメのごはんが最高です\(^o^)/

ひなちゃんおいしいね~
幸せだね~

そうそう!昨日の鶏鍋のスープで卵スープも作りました。

これがまたおいしかったです(#^.^#)

今日もとってもおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

皆さん
お願いします<(_ _)>
私、「おうちごはん」のランキングへ参加しております。
応援のポッチ!お願いします。
  ↓

おうちごはん ブログランキングへ
応援のポッチ!ありがとうございます。
これからも頑張ります\(^o^)/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日は窓辺でお昼寝していました。
ゆずちゃん!

気持ちいいんだぁ~
ごまちゃんの足の臭いクンクンしながら寝ています。

私の足の臭い?
臭くないぞっ!
かんでみっかいぃ?

はてな?ごはん食べたんだっけかな?
はてな?おやつもらったっけかな?

今日は寝ないでお返事しますね!
返信遅れていてごめんなさい<(_ _)&g
t;

ちょっと飲み物作って、ピーナッツもってパソコンの前に戻ってきます。

その前に!
ワンちゃんたちと遊んできます(#^.^#)
ワンちゃんたちと遊ぶ時間が好き♥

手が傷だらけになってもいいから、声が枯れてもいいから、遊んでしまいます。
うふふ( *´艸`)どんな声出しているんだっぺ!

皆さん
今日も一日お疲れ様でした<(_ _)>

明日も素敵な一日になりますように・・・。

いつも最後まで
ありがとうございます<(_ _)>
   
    まんも


おうちごはん ブログランキングへ