おっ はようございます。＼(^o^)／
まんもです＼(^o^)／
梅干し食べて～すっぱまんも！＼(^o^)／
元気もりもりです。( *´艸｀)
梅干しおにぎりを作るとき、梅干しを2個いれるまんも、梅干しが大好き
そして出張に出かかるとき必ず買うアイテム！
カリカリうめと、乾燥してしぼんでる、梅干し！
んだけどもっ！
いつだったかの出張のとき！
すごーく！生姜の酢漬けが食べたくなったんです。
「岩下の新生姜」見つけました。( *´艸｀)
ポッキーのように岩下の新生姜を食べていたら・・・。
信号待ちで、隣にいたおじさんに、二度見されたまんも！
生姜って 切って食べないと辛いんですねー！
ひーはー！ひーはー！して食べた記憶があります。
二日くらいかけて一袋食べたましたが・・・。
食べている間、主人に言われました。
「車の中が臭い」( 一一) 「どうもすみません」
主人、新生姜が嫌いなんです。
でもまんもは、食べたい！
どぉー！しても食べたいので、寒かった冬に窓を開けながら食べました( *´艸｀)パリパリ！パリパリ！
普段全然食べないんです新生姜
それなのにとっても不思議でした。
食べたいのは食べたほうがいいです( *´艸｀)
助手席で、岩下の新生姜をポッキーのように持って食べている人を見かけたら、それはまんもです。
話しかけてください！手をふってください！
んだらばっ！
家族の健康のために！
レッツ～！クッキング！！(@^^)/~~~
「カオマンガイ」とは、タイ・マレーシア・シンガポールで食べられているお料理です。
多分・・・日本の牛丼や、かつ丼のようか感覚の食べものなんだと思います。
「カオマンガイ」をアレンジしてみました。
「カオマンガイ」は蒸とりの炊き込みごはんです。
日本で売っている調味料で作れるようにアレンジしてみました。
そして、焼いてから炊いて、香ばしくしてみました。
●アレンジ「カオマンガイ」
●たらこソースのサラダ
●にらと椎茸のスープ
●アレンジ「カオマンガイ」
お肉の下味：にんにく、しょうが、お酒、みりん、醤油
焼くときに、コチュジャン、甜麺醤を追加してからめて、お肉を焼きました。
ごはんは、焼いたお肉（皮なし）を切って、醤油、みりん、お酒を入れて薄味で炊きました。
お肉にかけるタレ：醤油、甜麺醤、きび糖、お湯で溶いた鶏がらスープ、すったにんにく、すったしょうが、コチュジャン、酢
パプリカとピーマンのみじん切りをタレに入れました。
お肉は味が薄めにしてあるので、タレをお肉にかけてごはんと一緒に食べます。
写真のお肉は、皮ありと皮なしを作って焼いてあげました。
私は皮なしが希望！子供たちと主人は皮ありを・・・。
付け合せのきゅうりは、きゅうりと塩昆布、白ごまです。
●たらこソースのサラダ
昨日のパスタのたらこソースであえました。
●にらと椎茸のスープ
にら、椎茸、玉ねぎ、
鶏がらスープ、しお、胡椒で味付けです。
とってもおいしくいただきました(#^.^#)
「ごちそうさまでした」
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スイカをみんなで食べましょうー！
ゆずちゃんとってもえらいです！！
スイカ大好き！
そして、おしっこいっぱいでます( *´艸｀)
スイカには利尿作用がありますから・・・ゆずちゃん！
食べすぎ注意です。
うめちゃん
スイカにあまり興味がないのか、鼻にのせようとしません
ペロペロと舐めてからしばらく、考えていたら・・・
ゆずちゃんに奪われそうになったから食べました。
ごまちゃん
クンクン！クンクン！
ど
